やみつきキャベツのレタスバージョン「やみつきレタス」のレシピをご紹介します。
食材はレタスだけ！レタスをちぎって、調味料と和えるだけの簡単レシピです。
やみつきレタス
材料（3～4人分）
- レタス 1玉
- 塩 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- いりごま 大さじ1
作り方
１、レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
手でちぎることによって調味料が染みやすくなり、変色も防げます。
２、塩で揉んで水気を絞る。
３、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、いりごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり！