糖質オフ

【糖質オフレシピ】豚こまのネギ塩炒め

みんな大好き「ネギ塩」シリーズレシピ♪
ネギ塩は糖質オフには欠かせない味方ですが、ついついご飯が食べたくなってしまうところだけが弱点です。

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 300g
  • ごま油 大さじ1

【ネギ塩ダレ】

  • 長ネギ 1/2本
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々

作り方

1、長ネギはみじん切りにして、【ネギ塩】の材料を混ぜ合わせておく。

2、フライパンにごま油を引き、豚こま切れ肉を入れて焼く。

3、豚肉の色が変わったら、(1)を加えて長ネギに火が通るまで炒める。

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