納豆の保存方法についてご紹介します。
納豆の保存方法
納豆は常温保存ができず、冷蔵保存か冷凍保存のどちらかになります。
賞味期限内に食べ切れない場合は冷凍保存しておきましょう。
プラスチックのパッケージのままジッパー付きの保存袋に入れて冷凍できます。
保存期間
1か月ほど冷凍保存が可能です。
冷凍した納豆の解凍方法
味が落ちてしまうので電子レンジでの解凍は避け、自然解凍にしましょう。
MEMO
冷凍しても納豆菌は生きています!
豆がやわらかくなっていることがありますが、問題ありません。